2006-10-12

詹美回教堂
15:26
新加坡最負盛名的回教堂之一,詹美回教堂坐落在被視為“唐人街”的牛車水的中心地,非常出人意料吧?詹美回教堂是1826年由Chulias人建於牛車水的三座伊斯蘭遺蹟之一。Chulias是來自印度南部科羅曼代爾海岸著名Chola Kingdom of Tamil Nadu的淡米爾回教徒。早期移居新加坡的Chulias多數成為商人或錢幣兌換商。由Chulias人所建、坐落於直落亞逸街的另外兩座古蹟是阿布拉回教堂和納哥德卡殿(原名Shahul Hamid Durgha,是為紀念這位圣人到訪新加坡而建)。詹美回教堂的建築風格奇特。入口是典型的南印度風格,而兩個祈禱大廳以及神殿卻是以殖民時代建築大師George Coleman為代表的新古典風格。這種獨特的外觀使詹美回教堂成為攝影家的摯愛。自19世紀以來它的身影經常出現在明信片上。詹美回教堂於1974年11月29日正式列為國家紀念古蹟。在齋戒月期間,伊斯蘭月歷最後一個月的第十天,回教徒們會慶祝年度麥加朝聖的圓滿完成。為了紀念先知亞伯拉罕將自己唯一的兒子奉獻給神的偉大事跡,詹美回教堂會與全球的回教徒共舉宰殺山羊和綿羊的祭拜儀式。您可以到場觀摩,屆時將會有小冊子向您解釋伊斯蘭屠宰方式、儀式的目的和其它詳情。
交通資訊
1.搭地鐵至政府大廈(City Hall)站(EW13/NS25),然後在橋南路搭乘新捷運103、166、197號公共汽車或SMRT61號公共汽車。2.搭乘地鐵至牛車水(Chinatown,NE4),然後往橋南路(South Bridge Road) / 寶塔街(Pagoda Street)方向步行。
2006-10-05

遠東廣場
16:08
以中國風水的陰陽五行為設計概念,廣場周圍的大門採用金、木、水、火、土的圖案,多處還保留著早年的建築特色,但外觀深具流行感,玻璃頂棚自然採光,廣場內明亮寬敞,融合了傳統與現代。除了可愛的餐廳、咖啡店、紀念品店,還參雜了廟宇、書院、店屋等歷史建築,使廣場充滿了古早味。廣場正中央是廈門街(Amoy Street),兩旁仍然保留了整排的店屋,在廈門街1到4號的店屋上可見象徵純潔的蓮花裝飾,白牆搭配紅色窗子,典雅喜氣;在9號可看到鳳凰立體雕飾,象徵浴火重生和不朽;位於131號的萃英書院,是1854年福建仕紳興建的義學,讓窮困的孩子能有機會上學,到1954年為止,嘉惠了許多學童,如今書院外觀仍妥善保存,內部為餐廳。靠近木門(Wood Gate)的福德祠(Fuk Tak Chi Museum)建於1824年,是新加坡第一間中國寺廟,由客家和廣東移民合力打造,感謝土地公的保佑,讓他們從家鄉平安渡海到新加坡。祠堂如今改為博物館,展列早期移民的日常用品與當年生活樣貌。走出福德祠,轉往Telok Ayer Street可發現陳福成餅家(Tan Hock Seng Cake Shop)。這家餅舖已經有60多年歷史,招牌產品是傳統福建高點和餅乾,如發粿、紅龜粿、馬蹄酥等,生意很好,經常大排長龍。繼續往下走,走到應和館,1822年才創立,直到1872年才在現址興建,是客家人自發成立的會館,主要為粵東移民介紹職業並聯絡感情,1999年被列為新加坡43個古蹟建築之一,天井和走廊是最大的建築特色。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

天福宮
15:39
天福宮建於西元1839到1842年,大部分的材料都來自於福建,正殿中央供奉著媽祖,其神像是在1840年由福建護送而來。特別的是,宮內的地磚是由荷蘭運來的,而門前的鐵欄杆則來自蘇格蘭,融合了歐式建材,卻不失閩南的建築風格,饒富趣味,如今已被列為新加坡重要的歷史古蹟。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

客納街
15:23
白天的客納街(Club Street)是安靜的,街道兩旁是成排的的傳統店屋,柔嫩飽和的奶油黃、粉紅等色彩,將每棟店屋都裝點出愉悅的表情。經過新加坡政府的改造規劃之後,許多餐廳跟酒吧進駐了這條街,外觀古典傳統,內在陳設卻大玩創意遊戲。到了夜晚,客納街更是魅力獨具,異國情調佐以美酒、音樂和浪漫燭光,吸引不少外國觀光客前來。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

馮滿記蓆莊
15:11
雖然西元1908年才申請註冊,但早在註冊前,馮滿記早就營業多年,歷經四代傳承。百年前以製作藤蓆起家,將來自印尼馬辰的藤蓆材料經過整理加工搖身衣變成為品質優良的蓆品,3尺X6尺的藤蓆約新幣60元,5尺X6尺的藤蓆約新幣80元,現場還可以看到師傅們的親手編織的好手藝。除了藤蓆,各種藥膏、藥油也是馮滿記最受歡迎的主力商品。長年熱賣包括:對風濕或關節痠痛有用的千里追風油;傷風感冒一擦就靈的萬應驅風油;專治跌打損傷的的鎮痛膏;蚊蟲咬傷的荳蔻高、以及富貴手、香港腳等皮膚病的回春膏等,價格約在新幣2到10元不等。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

碩莪街
15:00
碩莪街(Sago Street),這條街過去曾聚集了許多製作sago(西米,製造西米露的材料)的工廠,因而得名。如今糕餅飄香,工藝古玩、草蓆藥鋪櫛比鱗次,仔細搜尋,總有意外發現。例如『大中國餅家』的中式麵包,幾十年來依然使用粉紅色紙張包裹著雲片糕,古意盎然。以波蘿麵包、老婆餅、酥皮蛋塔為主的『良辰美點』,自營業以來,採取薄利多銷的低價策略,最受歡迎的酥皮蛋塔,每天大約可賣出3000個,層層的蛋塔皮口感酥脆,深受當地人歡迎。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

史密斯街
14:54
從2001年11月起,史密斯街(Smith Street)轉換了新生命。在新加坡政府的大力整頓下,昔日的路邊攤已經銷聲匿跡,透過新加坡旅遊局的完善規劃,入夜後的史密斯街披上復古的彩衣,道地的小吃搭配露天的木桌椅,勾起人們遺忘的懷舊心情。整條街所擺設的18個小吃攤可是都掛有品質帶保證,必須經過旅遊局與美食專家的嚴格把關與測試,才能在這裡營業。推薦鄭興記炒粿條、文達街燒烤、75花生湯圓,讓遊客花點小錢就能享受多種美食。在史密斯街後方也有很棒的餐廳,如Soup Restaurant、大東酒店(Da Dong)等。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

丁加奴街
14:41
這條街匯集了許多華人口味的小吃店,如乾麵、湯麵、魚丸湯等,價格便宜,味道實在,講國語也通的地方。此外,這裡專賣中國式服裝的店面也不少,無論長短式的旗袍、長袍馬褂、手染不刪、絲綢布料等,花樣款式繁多,對傳統中國情有獨鍾的人,不要錯失尋寶良機。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

鄧波街
14:36
離開興都廟,轉進鄧波街(Temple Street),就掉進了濃濃的中國味。在鄧波街裡,舉凡中藥鋪、乾貨店、紀念品店等,每走幾步路就有一家,感覺有點像台北的迪化街、香港的廟街,可以買到珍珠膏、虎標油這類古早玩意兒,不過每家店鋪所販賣的貨色都差不多,建議民眾依個人的興趣或需求逛逛。
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)(EW16)或牛車水(Chinatown)(NE4)。

馬里安曼興都廟
14:30
馬里安曼興都廟是新加坡最古老的興都廟,也是牛車水地區一座令人印象深刻的建築。馬里安曼興都廟的歷史可以追溯到1827年。建築主要架構是在1843年左右建成的,而神廟牆上大量的神像、門上的鈴鐺裝飾、天花板上的壁畫,卻是後期才加上的。跨進馬里安曼興都廟的大門,您抬頭便能望見入口處的高塔。整座塔塑滿了各種神靈和聖獸的栩栩如生雕像,讓信徒們從遠處便能瞻仰,不必到神廟也可以誦經祈禱。看到廟門上掛的一串串新鮮芒果和椰樹葉了嗎?那是熱情好客和純潔的代表。 跟所有其他的興都廟一樣,您如果想入廟參觀,在進門前得先脫下鞋子。信徒們都會在門口搖響鈴鐺以祈求神靈允許他們進入,然後洗凈手腳並在頭上灑水,以使自己更加純潔。在門的附近,您會看到信徒們在鋁圈中敲開椰子,這象徵著敲開他們的靈魂,以揭示他們純潔善良的內心。在廟內繞著大殿按順時針方向走上數次,這將給您帶來好運。神殿裡供奉著香蕉(富足的象徵)、芒果甚至是紗麗布料。在印度教裡象徵著生命的蓮花則經常被作為裝飾的主角。馬里安曼興都廟每年都會慶祝蹈火節(Thimithi),慶典的高潮是信徒們赤足走火炭堆。馬里安曼興都廟也是大多數興都教徒舉行婚禮的首選地點。
交通資訊
搭乘地鐵至政府大廈(City Hall)站(EW13/NS25),然後搭乘新捷運103、166、197號公共汽車或到橋北路(North Bridge Road)搭乘SMRT61號公共汽車。

寶塔街
14:22
從地鐵出口搭乘電扶梯到地面後,牛車水最具代表性的建築-店屋(Shophouse),分佔道路兩旁,色彩鮮麗,叫人眼睛為之一亮。筆直的寶塔街是藝品和古玩店的大本營,吸引不少外國人來此地尋寶。想深入了解店屋的建築發展史,絕對不能錯過位於街邊旁的原貌館(Chinatown Heritage Centre)。寶塔街與丁加奴街交接處,昔日曾是鴉片煙館,如今則是一家家的商店與餐館。
交通資訊
搭乘地鐵至牛車水(Chinatown,NE4)往寶塔街(Pagoda Street)出口。
2006-09-14

牛車水原貌館
14:25
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車牛水 / 新加坡旅遊局 |
交通資訊
搭地鐵至政府大廈(City Hall)站(NS25/EW13),然後轉搭地鐵至牛車水(Chinatown)站(NE4)或搭乘61、80、197號公共汽車至橋北路。
2006-09-11

牛車水
14:08
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車牛水 / 新加坡旅遊局 |
交通資訊
搭乘地鐵至歐南園(Outram Park)站(EW16)或牛車水(Chinatown) 站 (NE4)。
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